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春夏饮食养生的理智选择toutiao

2019-01-10 22:04:46
春夏饮食养生的理智选择 身材一直清瘦的林女士一到春夏就更瘦,因为她从早餐就吃不下,午餐也无食欲,整天就只喝各种饮料,一个春夏下来总觉得很烦、很累。人人难免的夏季少食症春夏为何吃不下?其实是夏季少食症所致。温度高。日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出,气温  身材一直清瘦的林女士一到春夏就更瘦,因为她从早餐就吃不下,午餐也无食欲,整天就只喝各种饮料,一个春夏下来总觉得很烦、很累。
  人人难免的“夏季少食症”
  春夏为何吃不下?其实是“夏季少食症”所致。
  温度高。日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出,气温每增高摄氏10度,身体平均就会减少70卡的需要量,春夏身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。
  脱水现象。人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,而影响食欲。
  喝太多含糖饮料。春夏容易口渴,有些人习惯猛灌含糖饮料,偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收,会让人一下子觉得饱了。
  春夏之交饮食养生法则
  法则1、春夏交替的时候应该吃些什么好?在春夏交替这个季节,不应过分地进补,切忌顿顿大鱼大肉。应该平补,由于天气干燥,可以吃一些清爽润肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡饮食,注意蔬菜和肉类的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油腻的食物。老人由于脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,这样才不至于让胃肠负担太重。
  法则2、脑血管病人在这个季节里应该如何调理饮食?要注意控制脂肪的摄取,不能吃油过多,要多吃鱼和鸡肉,因为它们相对于猪牛羊肉来说肉质比较细腻。但是如果是吃鸡肉的话,则去掉鸡皮,因为鸡皮中的脂肪含量非常高,多吃对病情也有一定的影响。
  法则3、小孩不好好吃饭应该怎么办?吃些什么东西好?小孩吃一些软的食物,即易消化、吸收好的食物。因为小孩的脾胃娇嫩,所以不要吃太硬的东西。家长要帮助孩子控制食物摄入量,否则吃太多容易引起食火。少吃生冷、辛辣刺激的食物,可以使用一些芝麻、蜂蜜、枇杷等甘润的东西。
  法则4、这种季节应该如何补钙?人体中的钙随着年龄的增长在慢慢流失,补钙应该从中年就开始补。普通的方法就是喝牛奶,牛奶中含有大量的钙,而且较容易被人体吸收,但是切忌不要空腹喝。有研究证明,钙在酸性环境下易吸收,所以补钙可以同时喝一些橙汁,而且睡前补钙效果要更好一些。一些钙片中加入了镁,这是因为镁能够促进钙的吸收宝宝咳嗽怎么治
,同时镁还具有稳定神经的作用,所以睡前服用可以令睡眠质量更高。
  法则5、脸上长了好多青春痘,在饮食方面应该注意什么?满脸长“痘”之人,或者患疮痛肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。夏季要吃清热解毒的食物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、菊花等。
  理智的春夏吃法
  很多人因为吃不下,所以常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付春夏,但这样吃好吗?
  饭后一杯冷饮或冰品。因为热,往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰水,但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡,一罐绿奶茶185卡,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡。当我们在喝饮料时只觉得自己是在解渴,不觉得在喝热量。但是,接下来麻烦大了,因为身体要消耗100卡.可要靠爬楼梯27分钟,或走路1小时,你有没有这么做呢?
  理智选择:喝白开水或矿泉水。
  炎热的春夏很多人也会选择清淡的日本料理。但并非所有的日本料理都是清淡的。如天妇罗类都是油炸的,烧烤类虽然热量比油炸低,但烤时却放了很多酱油、糖、油,这么一来也增加了热量。
  理智选择:可以选择寿司类、凉拌菠菜、茶碗蒸等。
  喝绿豆汤等甜品。很多人因为吃不下,就会喝绿豆汤、红豆汤宝宝发烧40度怎么办
,但这些食物和米饭一样,若吃太多一样会发胖。
  理智选择:如果饭后要喝一碗绿豆汤(约70卡),饭量要减少四分之一。
  吃很多水果。春夏是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,就会大吃特吃,事实上,水果中的糖也会让血液中的三酸甘油脂升高。
  理智选择:春夏也是蔬菜盛产期,吃吃蔬菜水果沙拉也不错,让水果的分量少一点儿童发烧39度怎么办

  解除“夏季少食症”大套餐
  除了将常见的吃法纠正一些外,如果再注意某些营养素的摄取,会让胃口更好。
  饭前喝一杯水。在饭前一小时,可以喝一杯水,这样除了可以解除肠胃脱水的现象,也可以促进肠胃蠕动以及胃的排空,以促进食欲。
  补充维生素刚。春夏喝大量的水和冷饮,而且流汗也多,容易把维生素B群冲出体外,导致食欲不振。因为维生素B群中的大哥维生素B1,是将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖的媒人,葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量,少了它,虽然照常吃饭,体内的能量却不足,让人无精打采。维生素刚丰富的来源是所有谷类,如小麦胚芽、黄豆、糙米等,肉类以猪肉含量丰富。
  补充维生素B2。维生素刚的弟弟维生素B2,也负责转化热能,它可以帮助身体将蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量。维生素B2的食物来源是牛奶、乳酪等乳制品,以及绿色蔬菜如花椰菜、芦笋、菠菜等。
  补充菸硷酸。又名维生素B3,是和维生素B1、B2一搭一唱,一起负责碳水化合物新陈代谢,并提供能量的兄弟。富含菸硷酸的食物有青花鱼、旗鱼、鸡肉、牛奶等。
  补充维生素C。暑热其实也是一种压力来源,可以多补充抗压的维生素C。在春夏自制苦瓜汁、芹菜汁、凤梨汁等各种果汁,既可补充水分,也可以喝到丰富的维生素C。
  春夏正是减重时
  但是“不见得每个人都要开胃,对要控制体重的人,春夏吃不下也是好事”,上海医科大学营养部李先生说。春夏其实是体重控制的好季节。因为衣服穿得单薄,轻易就会暴露不理想的身体曲线,让人更有意志减重。
  而且从另一个角度想,酷热的春夏因为嗜吃清淡,也正是培养清淡口味的好时机,让健康的饮食习惯随着春夏维持下去,将一生受益无穷。
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