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青島市13輛專車收餐廚垃圾

2019/11/09 来源:大兴信息港

导读

青岛市13辆专车收餐厨垃圾目前青岛市餐饮单位约有1.6万家,日产餐厨废弃物500余吨,从2008年起,在市南、市北和崂山实施了专业化收集

青岛市13辆专车收餐厨垃圾

目前青岛市餐饮单位约有1.6万家,日产餐厨废弃物500余吨,从2008年起,在市南、市北和崂山实施了专业化收集试点工作,由各区环卫公司负责,共安排13辆餐厨垃圾运输车辆其中8辆车负责市南区约200余家餐饮单位的餐厨垃圾回收,每天从18时开始清运,凌晨结束回收的餐厨垃圾被送到小涧西垃圾场进行堆肥处理

与普通的垃圾运输车辆不同,餐厨垃圾运输车后厢是个圆桶 采用圆桶装置,连接缝隙较少,密闭性更好 环卫公司相关负责人说, 各个饭店盛放餐厨垃圾的垃圾桶也是经过特别设计的,这种桶桶壁更厚,密闭性强 据了解,三区餐厨垃圾日收集量约为80余吨

刘海波称,虽然前段时间进行了试点,但由于餐厨垃圾一直缺少专业的监管,收集、处置过程仍存在部分问题首先,餐厨废弃物流向混乱部分被收购后喂养家畜(禽)、加工地沟油等,为食品安全带来隐患其次,餐厨废弃物分类收集未全面展开餐厨废弃物混入生活垃圾,加大了工人的工作量,影响效果,缺乏相关的法律法规,废弃食用油脂监管主体不明确,监管措施缺乏

《青岛市餐厨废弃物管理办法》是我市部专门规范餐厨垃圾的规范性文件,对餐饮单位、收运、处置企业等行为都进行了强制性的约束和规范

郑岩

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